더 가벼운 커피 한 잔으로 맞이하는 환경의 달 🌿

매일 마시는 커피가 환경과 이어지는 순간들, 지금 바로 확인해 보세요.

2026. 5. 28.

더 가벼운 커피 한 잔으로 맞이하는 환경의 달🌿

지난 연휴 동안 미뤄두었던 옷장 정리를 했습니다. 분명 얼마 전까지만 해도 가벼운 겉옷 하나쯤은 챙겨서 집을 나섰던 것 같은데, 이제는 자연스럽게 반소매 옷을 꺼내 입게 되더라고요. 어느새 햇살도 부쩍 뜨거워졌습니다. 점심시간에 산책을 나가면 양산을 쓴 사람들을 어렵지 않게 볼 수 있는데요. 그 모습을 보고 있자면 문득 ‘아, 정말 여름이 왔구나’ 실감하게 됩니다. 계절은 늘 그렇듯 예고 없이 우리 곁에 성큼 다가오는 것 같습니다.

해마다 길어지는 여름과 무더위를 체감할 때면 계절의 흐름이 예전과는 달라졌다는 걸 느끼곤 합니다. 한때는 막연하게만 들리던 이야기들이 어느새 우리의 일상 가까이 와 있는 것 같기도 하고요. 그러다 보니 평소보다 ‘환경’이라는 단어를 자주 떠올리게 되는 것 같습니다. 그리고 곧 다가오는 6월은 환경의 달입니다. 그래서인지 요즘은 제가 머무는 자리에서부터 환경을 조금 더 다정하게 들여다보아야겠다는 마음이 들기도 하네요. 님은 다가오는 올여름을 어떤 마음으로 맞이하고 계신가요? 초여름의 문턱에 들어선 5월 끝자락에서, 서른다섯 번째 뉴스레터를 전합니다.

From. 에디터 이지

환경의 달, 커피로 전하는 작은 실천 🪴

곧 다가오는 6월은 환경의 달입니다. 일상 속 작은 실천부터 지속가능한 변화까지 함께 돌아보는 시기죠. 최근에는 환경의 달을 맞아 친환경 캠페인이나 ESG 활동을 준비하는 기업들이 점점 늘어나고 있습니다. 특히 임직원과 고객에게 전하는 기프트 역시 ‘무엇을 주는가’를 넘어 '어떤 가치를 담고 있는가'가 중요해지고 있는데요. 그러다보니 의미와 실용성을 함께 담아낸 친환경 굿즈에 대한 관심도 어느새 커지고 있습니다. 내일의커피 역시 커피를 통해 더 나은 가치를 자연스럽게 전할 수 있는 방법들을 고민하고 있습니다.

지난해 6월, 내일의커피는 서울국제환경영화제와 함께 특별한 굿즈를 제작했습니다. 영화제 로고가 인쇄된 파우치에 드립백을 담아 소중한 분들께 전달했는데요. 일회성으로 소비되고 끝나는 굿즈보다 일상에서 한 번 더 의미를 떠올릴 수 있는 선물이 되기를 바라며 정성스럽게 준비했습니다. 그리고 올해 역시 서울국제환경영화제와 내일의커피 드립백이 함께하게 되었습니다. 커피 한 잔에 담긴 환경 메시지가 많은 분들께 닿을 수 있기를 바랍니다.

환경의 달을 맞아 삼성전자와 함께한 탄소저감커피 시음회도 기억에 남습니다. 임직원분들께 직접 커피를 나눠드리며 탄소저감커피가 만들어지는 과정과 그 의미를 함께 소개했는데요. 예상보다 많은 분들이 커피의 향과 맛은 물론, 한 잔의 커피가 환경에 미치는 영향에도 깊은 관심을 보여주셨습니다. 특히 “커피가 정말 맛있다”며 행사가 진행되는 이틀 연속으로 방문해 주신 분들도 계셨습니다. 짧은 시간이었지만 많은 분들과 함께 지속가능한 커피 문화에 대하여 이야기를 나눌 수 있어 뿌듯하고 감사한 시간이었습니다.

환경의 달을 맞아 사내 ESG 행사나 친환경 캠페인을 준비하고 계신다면, 커피 한 잔에도 조금 더 의미를 담아보는 건 어떨까요? 내일의커피는 환경에 부담을 주는 일회용 기프트 대신 환경을 생각하는 마음을 담아낸 친환경 기프트를 제안하고 있습니다. 탄소중립 인증 농장의 커피를 재생에너지로 로스팅하고, 친환경 패키지로 완성한 탄소저감커피를 다양한 형태의 맞춤형 기프트로 만나보실 수 있습니다. 일상 속 가장 익숙한 커피 시간이 더 의미 있는 경험으로 이어질 수 있기를 바랍니다.

사내 커피도 더 가볍고 맛있게, 탄소저감 콜드브루 🧊

내일의커피는 다양한 기업과 카페에 탄소저감커피와 맞춤형 커피 솔루션을 제공하며, 환경을 생각하는 커피 경험을 전하고 있습니다. 원두뿐만 아니라 콜드브루 원액 형태(1리터)로도 제공하고 있어 사내 카페에서는 더욱 간편하게 활용할 수 있는데요. 물이나 우유만 더하면 손쉽게 완성되기 때문에 운영 부담은 줄이면서도, 깔끔한 향미와 부드러운 바디감은 그대로 즐길 수 있습니다.

실제로 여러 기업에서 내일의커피 콜드브루를 도입해 사내 공간에서 임직원분들과 함께 탄소저감 활동을 이어가고 있습니다. 바쁜 업무 중에도 부담 없이 맛있는 커피를 즐기며, 작은 실천도 자연스럽게 만들어갈 수 있는 것이죠. 매일 마시는 커피가 조금 더 맛있고, 지구에게는 조금 더 가벼운 선택이 될 수 있도록 내일의커피가 함께하겠습니다.

띵크어스가 주목한 이퀄테이블의 여정 👣

내일의커피 운영사 이퀄테이블의 이야기가 롯데카드 띵크어스의 인터뷰에 담겼습니다. 띵크어스는 환경과 사회에 긍정적인 가치를 만드는 브랜드를 발굴하고 지원하는 롯데카드의 ESG 캠페인인데요. 이번 인터뷰에서는 농장부터 유통, 로스팅까지 이어지는 탄소저감 과정과 사내카페·기업 커피 복지 등 다양한 현장에서의 경험을 나누었습니다. 더 나은 커피의 내일을 고민하는 이퀄테이블의 여정을 여기에서 함께 감상해 보세요.

눈여겨볼 만한 이야기 👀

💡 사내 커피 한 잔도 이제 ESG 데이터입니다

ESG 경영의 범위가 넓어지면서 기업이 무엇을, 어떤 기준으로 구매하는지가 지속가능성을 평가하는 중요한 척도가 되고 있습니다. 그 안에 매일 마시는 사내 커피도 포함되죠. 원두 조달 방식부터 일회용 컵 사용량, 커피박 배출까지 사내 카페의 모든 소비는 넓은 의미의 공급망 데이터가 되기 때문입니다. 대규모 설비를 바꾸기는 어렵지만, 사내 카페의 운영 방식은 비교적 빠르게 점검하고 개선할 수 있습니다. 매일 반복되는 가장 가까운 소비를 책임 있게 바라보는 것, 그것이 ESG 내재화의 가장 현실적인 출발점입니다.

💡 좋은 커피의 기준 : 우리는 무엇을 선택하고 있을까

좋은 커피의 기준, 맛과 가격만으로 충분할까요? 물론 매일 마셨을 때 맛이 만족스럽지 않다면 꾸준히 사랑받기 어렵고, 사내 커피의 경우에는 합리적인 가격도 중요합니다. 그런데 최근 이상기후와 가뭄 등이 주요 커피 생산지에 영향을 주면서 원두 수급이 흔들리고, 2025년에는 우리나라 커피 수입액 처음으로 2조 원을 넘어서기도 했습니다. 결국 맛있고 합리적인 커피를 오래 즐기려면 커피가 자라는 환경과 생산 과정도 함께 살펴봐야 한다는 것이죠. 좋은 커피란 결국 맛, 가격, 그리고 지속가능성 사이에서 더 나은 균형을 찾아가는 한 잔이 아닐까요?

💡 커피 한 잔, 미세플라스틱도 함께 마시고 있을까요?

매일 마시는 커피 한 잔, 혹시 우리가 모르는 사이 무언가를 함께 마시고 있는 건 아닐까요? 2025년 영국 연구에 따르면 아이스 커피 1L에서 평균 37개, 뜨거운 커피 1L에서 평균 43개의 미세플라스틱이 검출됐습니다. 이는 커피 자체의 문제라기보다 우리가 당연하게 사용해 온 컵, 빨대, 뚜껑, 포장재를 함께 살펴봐야 한다는 의미입니다. 미세플라스틱이 인체에 미치는 장기적 영향은 아직 연구 중이지만, 매일 반복되는 습관 속에서 줄일 수 있는 노출은 최대한 줄이는 게 좋지 않을까요? 오늘 마시는 커피는 어떤 컵에 담겨 있나요?

내일의커피와 새롭게 동행하는 곳 🔎

🤝 다시 함께하게 된 중소벤처기업진흥공단과의 인연

중소벤처기업의 성장과 경쟁력 강화를 지원하는 중소벤처기업진흥공단이 다시 한번 내일의커피와 함께하게 되었습니다. 내일의커피와는 이전에 커피 머신 렌탈과 원두 서비스를 통해 함께했었는데요. 올해 탄소저감 원두 납품으로 다시 인연을 이어가게 되어 더욱 감사한 마음입니다. 중소벤처기업진흥공단 역시 중소기업의 ESG 대응과 지속가능한 경영 환경 조성을 위해 다양한 지원을 이어가고 있습니다. 매일 반복되는 익숙한 커피 한 잔의 시간 속에서도 부담 없는 선택과 가치가 자연스럽게 스며들 수 있기를 바랍니다.

🥯 잔잔한 여유를 담아내는 카페 오르모어

조용히 머물기 좋은 카페, 중랑구에 위치한 카페 오르모어가 내일의커피와 함께하게 되었습니다. 화이트와 우드톤으로 채워진 공간에는 따뜻한 햇살이 자연스럽게 스며들고, 정성스럽게 준비된 디저트와 커피 향이 포근한 여유를 만들어냅니다. 이번에는 내일의커피 탄소저감 원두로 만든 콜드브루를 오르모어에서 만나볼 수 있게 되었는데요. 달콤한 디저트와 함께 천천히 즐기다 보면, 바쁜 하루 속 작은 쉼표 같은 시간이 되어줄지도 모르겠습니다. 이번 주말에는 시원한 콜드브루 한 잔 어떠세요?