재생에너지로 커피를 로스팅했더니, ☕️ = 🌲 = 🚘 = ?

커피를 로스팅할 때도, 공장과 연구소에서 갓 볶은 원두를 추출해 맛볼 때도 100% 재생에너지가 사용되죠.

2025. 3. 30.

31일 월요일. 한 달의 끝과 한 주의 시작이 교차하는 날입니다. 어느덧 계절도 교차로를 지나온 듯합니다. 완연한 봄입니다. 이 다정한 계절을 마냥 즐길 수 있으면 좋으련만, 따뜻한 봄바람은 어김없이 미세먼지라는 이름의 불청객을 동반하죠. 미세먼지가 심한 날이면 흐릿해지는 시야처럼 마음도 탁해집니다. 우리가 기억하는 봄과 훗날 아이들이 마주할 봄이 영영 달라져 버리면 어쩌나, 계절의 경계가 점점 흐려지다가 봄이 아예 사라져 버리면 어쩌나, 그런 걱정도 듭니다. 생기로 가득한 봄을 기억하는 이 시대의 어른으로서, 미래의 계절을 지켜내는 건 책임이자 도리겠지요. 각자의 자리에서 묵묵히 봄을 지켜가는 여러분께 감사의 마음을 전하며, 스물한 번째 뉴스레터를 띄웁니다.

2024년도 RE100 이행 결과 🌏

내일의커피의 운영사 이퀄테이블은 RE100(Renewable Energy 100%) 이행 기업으로, 재생에너지를 적극 활용해 탄소발자국을 줄이는 데 기여하고 있습니다. 탄소저감커피를 로스팅할 때도, 공장과 연구소에서 갓 볶은 원두를 추출해 맛볼 때도 100% 재생에너지가 사용되죠. 이렇게 재생에너지를 사용함으로써 이퀄테이블이 2024년 한 해 동안 감축한 온실가스의 양은 약 6.4톤입니다. 이 수치를 소나무의 탄소 흡수량, 차량이나 일회용컵의 탄소 배출량 등으로 환산하면 어느 정도일까요? 이퀄테이블의 2024년도 RE100 이행 결과를 위 링크에서 확인해보세요.

파우치의 변신은 자유 👜

지난달 내일의커피는 재사용 가능한 파우치를 패키지로 활용한 신제품을 출시하며, 다회용품 사용을 장려하는 이벤트를 진행했습니다. '왓츠인마이파우치'라는 주제로 각자의 파우치 활용법을 공유하는 이벤트였는데요. 예상을 뛰어넘는 흥미로운 아이디어들이 많이 도착했답니다. 내일의커피 드립백 파우치, 실생활에서 어떻게 활용할 수 있을까요? 일상적이면서도 창의적인 파우치 활용법, 후기들을 중심으로 몇 가지 소개해볼게요.

내일의커피와 새롭게 동행하는 곳 🔎

카카오게임즈에 이어, 이제 카카오페이 사내카페에서도 탄소저감커피가 사용됩니다. 사실 카카오페이와의 인연은 이번이 처음이 아닙니다. 카카오페이가 지난해 진행한 '오래오래 함께가게' 팝업스토어 캠페인에도 내일의커피가 참여했으니까요. 지속가능성을 지향하는 카카오페이와 이전과는 또 다른 방식으로 함께하게 되어 더욱 뜻깊습니다.

탄소저감커피, 사내에서 다양한 모습으로 만나보세요. 원두 소량 및 대량 구매, 원두 납품, 위탁 운영, 굿즈 제작 등 다각적인 솔루션으로 기업의 ESG 내재화를 돕습니다. '환경의 날' 같은 환경 기념일에도 여러 기업과 함께 임직원들에게 친환경 마인드셋을 즐겁게 전하고 있습니다.

기후변화로 커피 가격이 급격히 오르고 있지만, 내일의커피 고객사는 연간 계약을 통해 2025년에도 가격 인상 걱정 없이 안정적으로 서비스를 이용하실 수 있습니다. 내일의커피를 통해 환경적 가치와 비용 안정성까지 모두 경험해보세요.

4월의 원두, Ethiopia Hunkute ☕

잔잔하게 흔들리는 찻잎들이 아침에 여유를 느끼게 해줍니다.

은은한 향기가 코끝을 스치자 마치 시간이 멈춘 듯한 고요함이 찾아옵니다.

●●●◐○ Acidity

●●●◐○ Body

●●●●○ Balance

이달의 원두, 훈쿠테(Hunkute)는 깊은 홍차의 풍미를 중심으로 레몬그라스와 아몬드의 향이 부드럽게 감도는 원두입니다. 화학비료, 살충제, 제초제와 같은 합성 화학물질을 사용하지 않고 재배된 유기농 커피로, 지속가능한 농업 방식을 지향함으로써 토양 침식을 방지하고 야생동물의 서식지를 보호하는 데 이바지합니다.

✔️ 내일의커피는 이달의 원두를 통해 매월 새로운 지속가능한 커피를 선보이고 있습니다. 이달의 원두는 매월 초 2주 동안만 구매 가능합니다. 4월의 원두는 3월 26일부터 4월 8일 오후 12시(정오)까지 구매하실 수 있으며, 4월 9일에 일괄 배송됩니다.

✔️ 원두 구독을 통해 내일의커피가 정성스럽게 선별한 싱글오리진 원두를 정기적으로 만나보세요. 이달의 원두를 비롯해 다양한 싱글오리진 원두를 원하시는 배송 간격에 따라 보내드립니다. 발견의 즐거움을 매 배송마다 선사합니다.

소이's Pick 📌 3월호

소이로움

🍴 비건 식당

📍 서울 종로구 필운대로 41 1층

🤝 내일의커피와 함께하는 곳

"다음으로 아보카도 샌드위치. 비슷한 음식을 몇 번 먹어봤지만 소이로움이 최고인 듯합니다. 바삭한 빵과 촉촉한 아보카도, 과카몰리의 조합이 좋고 무엇보다 페퍼론치노가 킥입니다. 흔한 식재료인데 이게 이렇게 맛있을 일인가 싶었어요. 페퍼론치노의 재발견."

• 음식 옵션 : 전 메뉴 비건 가능
• 음료 옵션 : 소이

콘티뉴이티

☕ 스페셜티커피 카페

📍 서울 중구 수표로 30 OK빌딩 3층

"이달의 커피, 이달의 차, 이달의 꽃. 이런 단어들은 하릴없이 흘러가는 선율 위로 통통 튀어오르는 스타카토 같아요. ‘이달’의 기억으로 순식간에 되돌아가게 해주는 일종의 세이브 포인트 같기도 하고요. 최근에도 이 계절의 세이브 포인트를 하나 남기고 왔습니다. 콘티뉴이티에 '3월의 커피'라는 모습으로요."

• 음료 옵션 : 디카페인, 오트

장마가 시작될 때

☕ 북카페

📍 서울 용산구 회나무로28길 6-3

"아날로그의 앞면에는 낡음과 해짐이, 뒷면에는 따뜻함과 아늑함이 있는 것 같습니다. 그 시절은 흘러가버렸으니 다시 되돌아갈 수 없지만요. 오래된 사진을 꺼내보는 기분. 어떤 곳들에 가면 그런 기분이 느껴집니다. 나직한 조명 아래 클래식 라디오가 잔잔하게 흐르는 카페, 장마가 시작될 때도 그런 곳입니다."

• 음료 옵션 : 오트

탄소저감커피 도입 및 단체주문에 관한 내용은

하단의 연락처로 문의 부탁드립니다.